L’année 2018 touche à sa fin et au nom de toute l’équipe du Château Palais Cardinal nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de fin d’année !
2018 a été chargée à la propriété, un nouveau chapitre de notre histoire a commencé et nous remercions toutes les personnes qui nous accompagnent et nous font confiance. Nous avons de nombreux projets, des millésimes magnifiques à venir, et nous sommes déjà impatient de vous les présenter.
Malgré la pression Mildiou sur la région cette année nous avons réussi à empêcher son développement sur notre vignoble et nous mettons en barrique un 2018 déjà superbe. Encore 24 petits mois à patienter et vous pourrez aussi profiter de ce millésime qui restera dans les mémoires ! Mais nous vous en reparlerons bien assez tôt !
En attendant c’est le tout aussi attendu millésime 2016 qui vient d’être mis en bouteille ! Et les quelques chanceux qui ont pu le découvrir en avant première n’ont donné que des impressions très positives sur ce jeune vin. Gourmand, fruité, aux tanins souples et fins, et surtout un très beau vin de garde …
Pour finir nous tenons à vous remercier de votre fidélité et nous vous souhaitons encore un joyeux Noël, une bonne année, et à très bientôt au Château Palais Cardinal !
L’équipe Palais Cardinal